فطائر الجبنه بالخضره والبصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. قدميها لضيوفك او اطفالك طعمها مميز و سوف يحبونه
- 3 كوب دقيق
- كيس خميرة
- 2 معلقه ك سكر
- رشه ملح
- 0.25 كوب حليب دافئ
- 2 معلقه زبادي
- 0.5 كوب زيت
- ماء دافئ للعجن
- للحشوه:
- جبنه
- خضره محشي
- بصله ص مبشوره
- 2 معلقه كاتشب
- للوجه:
- بيضه مخفوقه
- حبه البركه
- زيتون
-
1
نخلط الدقيق و الخميره والسكر والملح
-
2
ثم نضيف اللبن وزبادي و زيت و نعجن
-
3
ثم نصيف الماء حتي تصبح العجين متامسكه نفوم بتقطيع العجين الي كور صغيرة
-
4
ثم نقوم بحشوها بالجبنه و نرصها في صينيه مدهونه زيت
-
5
ندهن الوجه بالبيض ثم نضيف حبه البركه و الزيتون
-
6
نتركه يهدي عشر دقائق ثم ندخله الفرن